QUE É GALICIAN CINEMA & FOOD FESTIVAL?
O Galician Cinema & Food Festival é un evento que aúna gastronomía e cine “made in Galicia” e que celebra a súa quinta edición en Manhattan, Nova York, en pleno epicentro do mercado estadounidense.
En concreto, o GC&FF 2019 terá lugar en dúas localizacións imprescindibles da cidade: o Instituto Cervantes de Nova York e Cosentino City Manhattan.
Realízase nas mesmas datas ca Fancy Food, a feira de alimentación máis importante en USA.
O Galician Cinema & Food Festival é o acto máis importante de promoción da nosa comunidade nos Estados Unidos porque mostra mediante unha fórmula única, atractiva, testada e en crecemento, a calidade de Galicia e as súas marcas ao público final e profesional americano.
GASTRONOMÍA
Showcooking:
Amosamos todo o potencial da gastronomía galega ao mercado profesional e a prensa especializada de Nova York a través dun chef invitado de renome na comunidade.
Degustación:
Posicionamos ás marcas e produtos galegos entre o público profesional e xeral a través dun cocktail no Instituto Cervantes.
Beer Tasting:
Dinamizamos a interacción entre produtores e compradores e difundimos algunhas das mellores cervezas de Galicia no espazo Cosentino City de Manhattan.
Proxeccións cinematográficas: Exhibimos as películas e os traballos audiovisuais máis destacados de Galicia ao longo do ano.
PROGRAMA
O programa profesional 2019 consistirá en catro días de accións gastronómicas orientadas ao público profesional.
FORMATO
Showcooking, degustación e Wine Tasting
LUGAR
Instituto Cervantes de Nova York e Cosentino City Manhattan
DATAS
24, 25, 26 e 27 de Xuño de 2019
OBXECTIVOS
Degustación de produtos galegos. Realidade virtual como ferramenta de turismo e proxeccións de cine galego.
- 24 XUÑO
- 25 XUÑO
- 26 XUÑO
- 27 XUÑO
SHOWCOOKING CON LUCÍA FREITAS
CONVIDADOS
20 distribuidores profesionais e prensa especializada.
OBXECTIVO
Dinamizar a interacción entre produtor e comprador e difundir ao público americano.
PRODUTO
Vídeos e conferencias de produtores.
LUGAR
Cosentino City Manhattan
THE TASTE OF THE WAY DAY
CONVIDADOS
200 persoas baixo invitación: touroperadores de turismo, prensa especializada e público xeral para inaugurar a exposición sobre Manuel Varcálcel.
OBXECTIVO
Promoción da gastronomía da Ruta Xacobea mediante unha degustación cun chef de renome.
PRODUTO
Exposición e degustación.
LUGAR
Patio do Instituto Cervantes
BEER TASTING
CONVIDADOS
20 distribuidores profesionais e prensa especializada.
OBXECTIVO
Dinamizar a interacción entre produtor e comprador e difundir ao público americano.
PRODUTO
Cata e presentación de produtores.
LUGAR
Cosentino City Manhattan
THE WAY FILM DAY
CONVIDADOS
50 persoas baixo invitación. Público xeral.
PELÍCULA
– Documental “Strangers on the Earth – A Journey on the Camino de Santiago” / Q&A- Tristan Cook.
PREMIO GALEGOS CON ESTRELA
– Promoción turística da ruta Xacobea.
– Entrega Premio “Galegos con Estrela”
LUGAR
Instituto Cervantes NY
EDICIÓNS ANTERIORES
2019
- Degustación inspirada na gastronomía do Camiño de Santiago coa estrela Michelin Lucía Freitas.
2018
28 de xuño – 2 de xullo: proxección da película “Dhogs”
de Andrés Goteira, a máis galardonada da historia dos Mestre Mateo e coloquio co director.
- Showcooking organizado polo restaurante Tomiño en Nova York, especializado na gastronomía galega e apadrinado pola chef galega con estrela Michelin Lucía Freitas.
- Premio “Galegos con Estrela”: Miguel Saco, artista, escultor e restaurador.
- GC&FF é declarada finalista dos Premios Paraugas de Comunicación e MKT de Galicia
PATROCINIOS INSTITUCIONAIS
MARCAS PATROCINADORAS
CONTACTO
. @AltosdeTorona and @BDReginaViarum from @BodegasHga will be present at @GCFNYC. Thanks for the support!! GRACIAS!! 👏👏 #wine #galicia #GalicianCFF19 #NYCfood #FoodFestival #Galicia #GalicianCuisine
2Special thanks to @CosentinoNYC for sharing their facilities with us for the second time. Space is gorgeous and shows the modern and innovation of Spanish kitchen countertop #CosentinoCity #Manhattan #GalicianCFF19 #GalicianFood #NYCfood #FoodFestival #Galicia #GalicianCuisine
3
MKT Director – Miguel Palacios:
miguelpalacios@galiciancinemafestival.gal
Dircom – Ana Caruncho
anacaruncho@galiciancinemafestival.gal
Director – Elena Pérez Canal
elenacanal@galiciancinemafestival.gal